Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Il sistema di birrificazione Cassman è progettato per la produzione di birra artigianale a scopi commerciali in grandi birrerie, microbirrerie, nanobreerie, birrerie o distribuzione. I sistemi di erogazione Cassman sono dotati di vari metodi di riscaldamento, tra cui elettrici, a vapore e a gas. Configurazioni della moglie potrebbe 2, 3 o vasi, è anche disponibile una moglie combinata. Per risparmiare tempo durante l'installazione, forniamo anche una muso montata su pattini (la muso è la stessa). Forniamo anche un sistema di controllo PLC o PID per il sistema di birreria, controllo automatizzato tramite valvole pneumatiche e PLC programma SIEMENS, con mashing a gradini. Credeteci, vi offriremo una scelta molto intelligente e flessibile per la micro birreria.
Configurazioni DELLA BIRRERIA da 1000 l.
Fresatura di malto | ·Frantumatore a rulli doppi ·Coclea flessibile o in acciaio per sollevare direttamente il malto a. tun di mash |
Brewhouse | ·Mash tun, Lauter tun, bollente bollitore, Whirlpool tun in varie combinazioni ·Serbatoio dell'acqua calda e del liquido freddo per il sistema opzionale da combinazioni speciali ·L'acciaio inossidabile è popolare per la facilità di manutenzione e pulito, rivestimento in rame per opzionale ·Scambiatore di calore a due stadi o a singolo stadio per il raffreddamento del mosto ·Piattaforma di lavoro completamente integrata in acciaio inox ·Pompa per mosto sanitario ed efficiente ·Tutti i tubi e i raccordi |
Serbatoi di fermentazione | ·Serbatoi cilindrici di fermentazione conici standard in acciaio inox ·Taglia singola o doppia come brewhouse ·La quantità di serbatoi è calcolata esattamente dal ciclo di fermentazione per vari birre ·Sono inclusi tutti i fori di ispezione, le valvole, i manometri, i raccordi, ecc. |
Filtri per birra | ·Piastra-telaio o candela tipo DE (messa a terra diatomite) il filtro viene utilizzato per chiarire la birra |
Serbatoi di Brite | ·Serbatoi luminosi in acciaio inox standard per la maturazione, il condizionamento, il servizio, la carbonatazione della birra ·Formato singolo o doppio come fermentatore ·Sono inclusi tutti i fori di ispezione, le valvole, la pietra, gli indicatori, i raccordi, ecc. |
Impianto di raffreddamento | ·Serbatoio acqua glicole isolato con o senza serpentina in rame per liquido di glicole che trattiene e miscela ·Refrigeratori o frigoriferi efficienti ·Pompa centrifuga sanitaria per il riciclo di acqua di glicole tra serbatoi e. scambiatore di calore ·Tutti i tubi, i raccordi e i materiali isolanti sono inclusi |
Unità di controllo | ·Armadio elettrico con temperatura, termocoppia di controllo on-off, elettrovalvole, ecc. inclusi ·PLC con pannello touch screen per richieste speciali |
Erogazione di birra | ·Macchina per il riempimento e il risciacquo del barile ·Macchina per imbottigliamento Semiauto con risciacquo, riempimento, tappatura, etichettatura, ecc. ·È disponibile il pastorizzatore flash o il pastorizzatore a tunnel |
Altre strutture | ·Sistema CIP portatile o fisso per la pulizia dei serbatoi ·Caldaia a vapore per riscaldamento a brewhouse ·Trattamento dell'acqua per l'erogazione ·Compressore d'aria oil-free ·Strumenti da laboratorio per birrifici per test di qualità della birra |
